夷陵区
首页
(current)
专家
动态
技术
成果
服务体系
星创天地
示范基地
工作站
科创资源
服务中心
政策
问答
云课堂
产业概况
工作站
村部落
登录
登录
注册
×
请选择
湖北省
科技特派员,您身边的科技专家
搜 索
科技特派员,您身边的科技专家!
搜 索
当前位置:
首页
> 科普文章
全部
综合
柑橘
茶叶
粮油
蔬菜
养殖
中药材
生态林
落叶水果
花卉林木
农业机械化
电商信息化
仓储物流
生态建设
医疗卫生健康
农产品质量安全
创新创业服务
品牌建设
心理咨询
其他
绿茶杀青为什么要用高温
发布人:杜承义
发布时间:2023-06-16
为什么要杀青 一是利用高温迅速破坏酶的活性,制止多酚类氧化,保持色泽绿翠; 二是促使低沸点芳香物质的挥发,散发青草气,发展香气; 三是蒸发部分水分,使叶质柔软,增强韧性,便于揉捻和造型。 绿茶杀青要点 高温杀青、先高....
六月份茶园管理
发布人:杨杨
发布时间:2023-06-15
1、虫害防控:6月是茶小绿叶蝉、黑刺粉虱和第二代茶尺蠖高发的月份,本月要注意观察黄色粘虫板和杀虫灯,如果虫口数量大且不易控制时,要及时喷施茶宜、茶旺等农药加强防控。 2、病害防控:凡是连续阴雨超过两天,或者短时暴雨超过1....
寻茶湖北 | 宜昌凭啥成为湖北颜值最高的茶产区?
发布人:杜承义
发布时间:2023-05-28
图丨中国·宜昌 宜昌,地处长江上游与中游的结合部、鄂西武陵山脉和秦巴山脉向江汉平原的过渡地带。地形复杂多变,山地、丘陵、平原兼备,自然风光多样,素有“川鄂咽喉、三峡门户”之称。 武陵山脉和大巴山余脉以及神奇的喀斯特地貌....
红茶提香温度多少为最佳
发布人:杜承义
发布时间:2023-05-18
茶叶企业在加工红茶时,一般在工艺流程的后期采用提高温度的方法改善香气品质,这道工序称为“提香”, 提香也是通过高温使茶叶中的内含物发生热化学反应, 形成影响品质的简单或复杂化合物, 如不饱和脂肪酸在高温下转化成 C6-醛....
五月份茶叶管理
发布人:杨杨
发布时间:2023-05-06
五月份茶园管理 1.分批采摘:各茶农根据茶园生长情况及时采摘春尾茶,应采尽采,提高鲜叶下树率。 2.及时追肥:春茶在5月中下旬采摘结束后按亩施40-50公斤尿素于5月20日以前撒施到茶行进行夏肥追施。也可在防治病虫时叶面....
4月份茶叶产业农事建议
发布人:张春蓓
发布时间:2023-04-24
随着初春气温的回升,茶树新芽相继萌发,为确保今年春茶生产提质增效,4月份茶叶产业农事要点为: 1.鲜叶按标准及时采摘。“前三天是宝、后三天是草”,说明采茶的季节性很强,在茶树生长季节,依照新梢伸育程度按标准及时合理地采....
新绿茶泡出来为什么是黄的
发布人:杜承义
发布时间:2023-04-15
新绿茶冲泡发黄,主要原因为浸泡时间长、水温高、闷泡不当、储存不当等。 浸泡太久:茶叶冲泡后,宜及时饮用,放置时间太久,则会被氧化,增加黄色的程度。 水温过高:泡茶水温因茶而异,于嫩茶而言,水温过高则导致茶叶变黄。 闷泡不....
茶烟煤病的危害与防治
发布人:杨杨
发布时间:2023-04-06
一、特点:茶烟煤病是茶园中发生非常普遍的一种病害。枝叶上覆盖一层煤污状黑霉,看似被烟熏的样子。叶片背后呈黑色圆形或不规则形小病斑,后期产生黑色短刺毛状物,边缘一圈白毛。 二、危害: 1.影响茶树正常的光合作用,导致茶树发....
绿茶与红茶,到底有什么区别?
发布人:宋必军
发布时间:2023-04-06
中国茶进入人们的生活,已有数千年。 由此积累沉淀的茶叶品类,数不胜数。 其中,受众最广的两类茶,当属绿茶和红茶。 那么绿茶和红茶有何区别? 两者的差异代表着什么? 保健方面各有哪些优势? 在讨论这些问题之前,先简单....
茶叶里面有白色毛绒球,这类小圆团、毛球并非变质的产物
发布人:杜承义
发布时间:2023-03-25
龙井干茶表面隐现茶毫,茶叶里面夹杂着一些如棉絮状的"小白球",这都是龙井正常表象。 其主要原因如下: 1、芽叶鲜嫩 龙井茶采自清明谷雨时候,茶芽十分娇嫩,表面绒毛丰富。 茶树嫩鲜叶上的绒毛 这层绒毛,也被叫做茶毫、毛....
3月份茶园管理
发布人:杨杨
发布时间:2023-03-16
3月份茶园管理 1.施催芽肥:为确保春茶增产,茶农们施催芽肥时间宜早不宜迟,在3月初可喷施催芽肥,一般在晴天下午3时以后进行,以促进春芽早发、多发、发壮芽。 2.浅耕除草:茶农们在3月初要进行茶园浅耕除草,浅耕既可提高....
茶园管理| 茶园土壤酸化现状及酸化原因
发布人:杜承义
发布时间:2023-02-27
茶树适宜生长在土壤pH为4.0~6.5的温暖湿润环境中,但当土壤酸化时(pH小于4),茶树生长会受到抑制。土壤酸化是指土壤性质逐渐向酸性发展的过程。土壤通过各种途径接受了游离态氢离子(H+)或铝离子(Al3+),造成土壤....
天生相杀,磷酸二氢钾不能和这些药与肥搭配,须牢记三提倡三禁止
发布人:郑伟燕
发布时间:2023-02-21
磷酸二氢钾是一种优质磷钾二元复合肥料,盐值低,磷钾养分含量高达86%,其中五氧化二磷52%,氧化钾34%,是不可多得的高含量磷钾速效肥料。优质磷酸二氢钾还具有良好的水溶性,在常温20℃时,100克水能溶解22.6克磷酸二....
关于茶叶的20个知识
发布人:杜承义
发布时间:2023-02-10
洗茶是因为有灰尘?有茶毫才是好茶?浓茶解酒?茶和牛奶同喝会造成骨质疏松?这些关于茶叶的说法,是真的吗? 1、第一泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面有时会浮起一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。 ....
茶园春季管理技术要点
发布人:张春蓓
发布时间:2023-02-06
(一)施好追肥。开采前的30-40天施入春茶追肥,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10公分施用或者阴雨天地面撒施后浅锄,早春气温高或茶树发芽早的品种,施肥的时间应在2月上、中旬;早春气温低或发芽迟的品种,可适当迟一些....
2月份茶园管理技术
发布人:杨杨
发布时间:2023-02-01
1、中耕施肥:及时中耕,疏松土壤,以利地温回升,促进春茶早发。农户在2月中下旬要进行茶园施肥,即施追肥(催芽肥),亩施尿素10-15kg。幼龄茶树要在距树冠外延处10cm处开沟 ,成龄采摘茶园在茶丛蓬面边缘垂直向下开沟....
春茶管理
发布人:杨杨
发布时间:2023-01-31
做好春茶管理,是茶叶增收增产的有力措施
十二月茶园管理
发布人:杨杨
发布时间:2022-12-09
随着气温的逐渐降低,茶农们要积极做好防寒防冻措施以确保来年茶叶效益,冬季茶园防冻措施主要从以下几个方面着手。 1.冬季覆盖:雨雪冻害来临之前,用稻草或野草覆盖茶丛,但要防止覆盖过厚,以盖而不严、稀疏见叶为宜。 2.茶园浇....
茶园防寒抗冻技术措施
发布人:杨杨
发布时间:2022-11-29
茶园防寒抗冻技术措施 1、行间铺草。利用修剪的茶树枝条、杂草,秸秆,草皮,谷壳等,对茶园行间及根部进行铺草,铺草10cm 左右,以不露地面为宜。 2、蓬面覆盖。用遮阳网等覆盖蓬面,也可在遮阳网上盖上塑料薄膜或稻草、杂....
茶叶管理四道关
发布人:杨杨
发布时间:2022-11-21
1.修剪关 冬季茶树轻修剪的最佳时期是秋茶采摘结束后及时进行,即11月上旬开始。修剪时要注意深度和部位,以保留红梗剪去青梗为度,约剪去3―4厘米,留养春夏稍部分,剪去秋稍采摘后的绿色小桩和叶片。 2.清园关 在修....
«
1
2
3
4
5
»
绿茶杀青为什么要用高温
发布人:杜承义
06/16
为什么要杀青 一是利用高....
六月份茶园管理
发布人:杨杨
06/15
1、虫害防控:6月是茶小....
寻茶湖北 | 宜昌凭啥成为湖北颜值最高的茶产区?
发布人:杜承义
05/28
图丨中国·宜昌 宜昌,....
红茶提香温度多少为最佳
发布人:杜承义
05/18
茶叶企业在加工红茶时,一....
五月份茶叶管理
发布人:杨杨
05/06
五月份茶园管理 1.分批....
4月份茶叶产业农事建议
发布人:张春蓓
04/24
随着初春气温的回升,茶....
新绿茶泡出来为什么是黄的
发布人:杜承义
04/15
新绿茶冲泡发黄,主要原因....
茶烟煤病的危害与防治
发布人:杨杨
04/06
一、特点:茶烟煤病是茶园....
绿茶与红茶,到底有什么区别?
发布人:宋必军
04/06
中国茶进入人们的生活,已....
茶叶里面有白色毛绒球,这类小圆团、毛球并非变质的产物
发布人:杜承义
03/25
龙井干茶表面隐现茶毫,茶....
3月份茶园管理
发布人:杨杨
03/16
3月份茶园管理 1.施....
茶园管理| 茶园土壤酸化现状及酸化原因
发布人:杜承义
02/27
茶树适宜生长在土壤pH为....
天生相杀,磷酸二氢钾不能和这些药与肥搭配,须牢记三提倡三禁止
发布人:郑伟燕
02/21
磷酸二氢钾是一种优质磷钾....
关于茶叶的20个知识
发布人:杜承义
02/10
洗茶是因为有灰尘?有茶毫....
茶园春季管理技术要点
发布人:张春蓓
02/06
(一)施好追肥。开采前的....
2月份茶园管理技术
发布人:杨杨
02/01
1、中耕施肥:及时中耕....
春茶管理
发布人:杨杨
01/31
做好春茶管理,是茶叶增收....
十二月茶园管理
发布人:杨杨
12/09
随着气温的逐渐降低,茶农....
茶园防寒抗冻技术措施
发布人:杨杨
11/29
茶园防寒抗冻技术措施 ....
茶叶管理四道关
发布人:杨杨
11/21
1.修剪关 冬季茶树....
«
1
2
3
4
5
»