Previous Next

4月19日，春暖花开，茶香四溢。眼下，正是邓村乡春茶采摘高峰期，趁着茶叶的“东风”，邓村乡农技分中心牵头组织全乡青年干部开展“春茶绿+制茶香”为主题的采茶制茶“充电”活动。来自邓村乡政府机关、退役军人服务站、水利站、林业站、人社中心、农技中心6个单位20余名青年干部参加了此次户外体验活动。

“大家采摘不可以用手胡抓一大把，也不能用指甲掐，我们统一标准，采摘一芽二叶的鲜叶。”当天下午，在黄金芽采茶区活动现场，邓村乡农技中心主任宋必军认真讲解采摘要求和技巧。听完讲解，大家热火朝天地开始采茶，绿色的茶行间穿梭着他们忙碌的身影。放眼望去整个茶园中红影与绿叶相映，成为春色中一道靓丽的风景。

采茶结束后，大家提着满篓子的鲜叶在三峡茶旅小镇手工茶坊学习手工制茶，虽然都是第一次体验采茶制茶，但都凭着“不怕烫手、制一杯好茶”的精神，独立完成了杀青、揉捻、干燥的全部制茶流程。

邓村乡政府机关干部林悦跃说道：“参加此次茶事活动，让我们学到了正确采摘手法、了解了制茶流程，这不仅在生活中很实用，而且提升了我们学茶制茶的技能，我们非常愿意以后多参加这种活动。”

通过这次采茶制茶活动，营造了学茶爱茶的浓厚氛围，增强青年干部扎根邓村、发展茶产业的信心。

来源：云上夷陵

通讯员：杨杨 向红艳 

责编：张玉婷 审核：朱家梅