依靠科学管理技术措施，培植优质、高产、高效的茶园，关健在于科学培管、有效施肥、适时采摘、分类制作、创新产品、品牌运营。

一、茶园施肥

春肥不但有助于春茶增产，而且对捉高夏秋茶的产量也有良好的作用。施春肥的茶园与不施春肥的茶园比较，全年增产10%-20%。春肥应以速效氮肥为主，用量占全年总用量的30%-40%，一般的投产茶园以尿素计算。亩施30公斤以上。施肥方法是沟肥，沟一定要开在茶蓬滴水线处，沟深10厘米，宽15厘米，肥料要撒匀，施肥后覆盖。有条件的茶园，气温回升后可用5%的尿素水溶液或其它茶叶上适用的叶面肥进行根外追肥，时间在晴天上午10时前或下午4时后喷施，追肥时期在一芽二叶初展时最好，最好采摘一次喷一次。肥液应喷在叶面的背面，直到湿润为止。

喷施催芽肥。对春茶来讲，催芽肥应早施，-般掌握在开采前25-30天。在茶芽萌动时喷施生物，化学等肥料，刺激茶树营养生长，激发休眠芽萌动、展叶。该方法投资少，见效快,一般可提早5-7天开采，增产10%-20%。

二、病虫防治

茶园春季危害严重的病虫主要有蚜虫、小绿叶蝉、茶尺護等。以生物防治为主，根据虫情，推广生物农药防治，可采用“印楝素”、“ 鱼藤酮”“苦参碱”等生物农药对症防治。

三、适时采摘

春茶的合理采摘是提高质量，增大产量的关键性的技术措施。做到“早、勤、快”，即提早开园，只要达到采摘标准的芽头占10% -15%就可开园，绝不拖延时间。要分批分次勤采、快采，只要够标准就采。一般是3天一个小采，5天一个大采。这样既保证了春茶鲜叶的质量和数量，又促使了春茶新梢萌发轮次的增加。

四、分类精制

春茶鲜叶质优价高，且数量和时间极为有限，正是各茶厂加工精品名牌、彰显茶厂技术实力和招牌产品的时候，也是茶厂开门见喜、开工见财的时机。如何研究提高春茶附加值和提升销售价格是各茶厂的主要内生动力。所以，分类制作、精细加工和品牌营运成为关键环节，也是制造盈利的主要竞争手段。

五、春茶后期轻修剪

在茶叶生产中，修剪是必不可少的技术措施，特别是名优茶生产茶园。多年的研究结果表明，将传统的秋茶后轻修剪改为春茶后轻修剪，这样更利于春茶的提早开园。可在春茶结束后(4月底至5月初)进行茶树轻修剪(剪去蓬面3-5厘米)或深修剪(剪击蓬面10-15厘米),在春季结束后，修平茶蓬，为翌年茶叶生产打好基础，可使来年春茶提早萌发7-10天，产量提高10%左右。

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印发时间：2022年3月23日