一、茶园土壤管理

1.深翻除草。秋冬季深翻有利于疏松土壤，促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性，对恢复茶树生机十分重要。深翻一般应在每年10月初至11月上旬进行，深度20厘米左右，过深易伤根系，影响茶树正常生长。深耕时结全铲除杂草，埋入土中。

2.深施有机肥。10-11月份是茶树根系生长发育高峰期，因此施基肥的时间最迟不超过11月底。基肥的种类以有机肥为主，如猪牛粪、堆肥、饼肥等，配合施用少量磷肥。基肥施用量一般占全年施肥量的30%，不同生长阶段的茶园施肥量有所不同。幼龄茶园一般每亩施用农家肥1000-1500公斤，或饼肥100公斤。配施磷肥20公斤。成年茶园为每亩施用农家肥2000 -2500公斤，或饼肥200-250公斤，外加磷肥50公斤。施肥应沿行间开沟深施，也可结合深耕进行。施肥应立即覆土，防治肥料流失。对梯级茶园，肥料应施在梯级内侧。

3.茶园培土。选择一些外来清洁土，如茶园四周或基地坡地上的红壤土、黄壤土、泥土等，培到茶树基部，厚度达10厘米左右。一般要求粘性土茶园培入砂质的红壤土，砂质土茶园培入粘性土，低产茶园和衰老茶园则应培入红、黄壤心土。

二、茶树修剪。

茶园秋冬季修剪是夺取春茶优质高产的重要技术环节，应注意因树制宜，对于成年茶园应采取轻修剪、深修剪及边缘修剪相结合的方法，对于幼龄茶树则应以养为主，定型修剪，培育树冠。

1.轻修剪。对已投产茶园每年要进行一次轻修剪，目的是控制树高和培养树冠采摘面。一般剪去树冠面3-5厘米，达到树冠表面平整，使茶树高度控制在50厘米左右，修剪的时间要根据海拔高度确定，低山茶园在10-11月份进行，海拔800米以上的茶园，可在年后2月份进行。

2.边缘修剪。对已封行形成无行间通风道的茶园，必须进行边缘修剪，剪除行间交叉枝条，保持茶园行间20-30厘米整齐的通风道路及操作行间。

3.深修剪。对于有较多细弱枝、鸡爪枝、产量开始下降的茶园，应进行深修剪，可将超出树冠面10-15厘米的枝条剪除，并将全部鸡爪枝剪掉，以利于下年发芽粗壮整齐。

三、病虫害防治

1.全面清园。茶树行间的杂草及枯枝落叶均是害虫、病虫隐蔽的地方，及时进行清园有利于减少茶园内越冬病虫基数。一是修剪和深耕过程中应及时清除树冠上的病枝病叶及虫蛹；二是清除行间四周的枯枝落叶，然后集中烧毁，清除越冬病菌和虫源。

2.喷药封园。茶树越冬病虫主要有小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫及蚧类、蟥类等。秋茶采摘完后，对整个茶园用0.7-1波美度的石硫合剂进行清园消毒。喷药时要将茶丛上下、内外、叶片正面背面部喷到，地面杂草及枝条也要喷及，以提高防治效率，封园工作要在11月底结束。

四、茶树防冻工作

1.施肥培土。茶园采摘结束后，立即进入田间管理，要及时做好施肥培土，在茶园行间多施一些牛栏粪、草渣、配施磷钾肥等暖性肥料有利提高地温。施肥后应及时进行培土，在茶树基部培入厚度10厘米左右的新土，以防根系外露造成冻害。

2.清沟排渍。茶园四周及行间搞好清沟排渍，深度30公分以上，降低地下水位，预防因水渍造成冻害。

3.行间铺草。可以就地取材，利用柴草、稻草、秸杆等铺盖茶树行间及根部，以利提高土温，保持一定土壤湿度。

4.蓬面覆盖。在大寒潮来临前，对幼龄茶园可以用柴草、杂草或薄膜等进行蓬面覆盖，开春后及时揭去覆盖物，以期达到防治茶树受冻，促进茶树春季早发芽、发壮芽、实现春茶优质高产的目的。

夷陵区农业技术推广中心 张春蓓

2020年10月15日