利用 SPSS 24.0 进行二元 logistic 回归分析 人口学特征对消费行为（是否买茶）的差异性。 由表 2 分析结果表明，性别（p < 0.05）、年龄 （p < 0.01）和学历（p < 0.05）显著影响购买茶 叶的消费行为。女性买茶的比例是男性的 0.38 倍；20 岁以上买茶的人是 20 岁以下的 3.28 倍； 中学以上学历的人买茶是小学学历的 0.55 倍。 对于职业、月收入、喝茶经历等对买茶行为无 显著性影响，但也有一定程度的影响。非私企 或非外企是私企或外企的 0.74；月收入 5000 以 上的人买茶的比例是 5000 以下的 1.31 倍；1 年 以上的喝茶经历是 1 年以下的 1.04 倍；喝茶的人 买茶是不喝茶的人的 1.31 倍。

      以消费者为自变量、茶叶品种为因变量， 对茶叶消费行为通过 Logistic 二元回归分析。结果（表 3）表明，消费者购买茶叶品种方面具有 显著性差异（p = 0.015），黄茶、白茶和黑茶分 别是其他茶叶品种的 10.29（1.03, 102.74）、9.52 （1.98, 45.75）和 6.86（1.40, 33.57）倍；而红茶、 绿茶和乌龙茶的差异性不显著。

      以消费者为自变量、茶叶包装为因变量，对 茶叶消费行为采用 Logistic 二元回归分析。结果 （表 4）表明，从单个包装规格数据来看，5 ~ 20 g 的小包装占比 46.86%，最受消费者的青睐，但 消费者的购买行为上不具有显著性差异。而消费 者在购买茶叶的包装材质方面具有显著性差异 （p = 0.022），他们偏爱硬纸筒、瓷罐和铁盒包 装分别是其他包装材质的 11.67（1.53, 89.12）、 10.21（2.16, 48.36） 和 7.39（1.73, 31.58） 倍； 对于塑料袋和牛皮纸的差异性不显著。