2022年度科特派个人工作总结

2022年，本人按照区科技局的要求，持续加强对派驻单位宜昌三和食品有限公司的业务工作指导，注重科技引领，严把质量关口，全年到场服务指导13次，为公司生产经营步入良性循环提供了有力的科技支撑。

一、争创一流，打造示范。2022年三和公司被区创建办纳入国家农产品质量安全县创建示范单位，本人主动对接，指导公司积极开展创建工作。一是帮助企业完善了生猪屠宰产品品质检验、病害生猪及其产品无害化处理、违禁物自检、肉品质量安全可追溯、卫生管理和设备管理、消毒管理、缺陷产品召回等13项管理制度，制定了生猪屠宰产品品质检验流程。二是指导企业建立生猪进场宰前登记、屠宰及肉品品质检验、产品出厂登记、无害化处理、违禁物自检、消毒、非洲猪瘟检测等台账记录。三是对企业的创建资料进行初审，指导其收集整理相关资料并顺利通过考核验收。

二、加强监测，消毒灭源。

全年指导开展非洲猪瘟监测抽检373批次，环境监测5批次，未检出阳性。帮助争取上级支持消毒药10件，指导企业合理使用消毒药，规范消毒操作程序，提高消毒效果，减少感染风险。

三、加强培训，提升能力。一是于2022年3月14日，11月10日两次对检测人员进行了检测操作流程、样品准备、检测试剂选择、检测结果判定、实验耗材的无害化处理等方面的实验室检测技术培训，提高了检测水平。二是组织参加了2次由宜昌市动物疫病预防控制中心开展的非洲猪瘟实验室检测技术考核，比对样品检测结果全部通过符合。三是定期对非洲猪瘟自检实验室的生物安全管理工作进行指导。

四、严格把关，确保安全。一是加强屠宰肉品品质检验、屠宰检疫的指导，落实“两章两证”。2022年企业屠宰生猪1.9万余头，无害化处理不可食用产品10余吨，病害生猪7头。二是全年指导开展畜产品质量安全抽检64批次（猪肉58批次，猪肝8批次），全部合格。指导抽检瘦肉精违禁物1266批次，未检出异常，肉品质量安全等到保障。