绿色食品--宜昌白山羊羊腿(冷鲜)
获证主体:宜昌老高荒生态农业有限公司
证书号码:GF420506131111
一、产地规模
养殖基地位于宜昌市夷陵区黄花 、分乡 、乐天溪 、三斗坪 、鸦鹊岭镇,养殖宜昌白山羊3.5万只,产量280吨 ,采用“公司+合作社+农户”的模式养殖宜昌白山羊。
二、产地环境
夷陵区山峦起伏,河溪纵横,宜昌白山羊大多分布在海拔800~1200米地区,山地牧草种类繁多,主要牧草有荩草、白茅、早熟禾、雀稗、胡枝子、红三叶、野豌豆、黄花苜蓿、野葛、苏木兰及蔷薇科植物,共75科396种。夷陵区植被覆盖率达70%左右,农副产品和牧草丰富,为养羊业的发展提供了良好的饲养条件。
三、养殖情况
宜昌老高荒生态农业有限公司根据饲料生产基地的植被现状、气候、土壤特点及牧草的生物学特性,选种一年生黑麦草,春秋轮作,春季播种时下底肥,夏季收割青草时追肥,每亩使用200公斤羊粪有机肥。宜昌白山羊养殖只饲喂天然牧草和黑麦草,使用三联四防灭活疫苗、小反刍兽疫活疫苗、口蹄疫病毒O型、伊维菌素注射液等预防各类疾病。
四、收获处理
羊产品深加工目前主要有“宜昌老高荒生态农业有限公司”一家企业,主要生产冷却羊肉、分割羊肉、小包装羊肉制品,以及涮羊肉、卤羊蹄、卤羊蝎、汤锅羊肉、羊肉串、羊肉馅等“老高荒”牌系列产品,并制定有产品加工技术标准。
五、产品展示
六、联系方式
宜昌老高荒生态农业有限公司
联系人:田贞芹
联系电话:13872508776