一是注意牛舍的环境卫生，每天定时清除粪便，保持牛舍通风、清洁干燥。
二是注意肉牛的防疫、驱虫工作。秋季是牛口蹄疫疫病的高发季节，一定要及时接种牛口蹄疫疫苗，严防口蹄疫疫病的发生。由于肉牛采食粗饲料、牧草等经常接触地面，因此，消化道内易感染各种线虫，体外也易感染虱、螨、蜱等寄生虫，牛的机体感染寄生虫后，饲料的转化率受到影响，胴体的质量和增重效果下降，进而影响养殖户的经济效益。驱虫选择在下午或者晚上进行比较好，这样便于第二天排出的粪便、虫体及时收集、堆积发酵，及时杀灭成虫与虫卵。
三是加强秋季肉牛的饲料储备和饲养管理工作。秋季草料资源非常丰富，养殖户可以在这个时候多储备一些草料，比如花生秧、玉米秆等，用来青贮或者氨化等以备秋冬季节作为牛的粗饲料，以免牛到了冬季因为营养缺乏而掉膘。秋季母牛发情较多，一定要做好观察，做好适时配种工作。
四是做好牛场定期消毒工作。建立切实可行的消毒制度，定期对牛舍地面土壤、粪便等进行消毒，从而降低病菌的传播。